Samen tegen voedselverspilling – Wij delen handige tips en weetjes

11 september 2024 – De week van 9 tot en met 15 september organiseert Stichting Samen Tegen Voedselverspilling de Verspillingsvrije Week. In Nederland wordt een kwart van al ons eten nooit gegeten. Wow! Wist jij dat? Al dat eten wordt verbouwd, verwerkt, vervoerd, gekoeld en warm gemaakt. We stoppen er veel energie in. Energie die de aarde opwarmt. Daarom willen we samen met jou zo min mogelijk eten verspillen. Doe ook mee!

Simpele daad voor een beter klimaat

Dagelijks zijn wij bij Het Goed bezig met het verkleinen van de afvalberg. Herbruikbare spullen krijgen in onze warenhuizen een mooie plek. Meubels, kleding, lampen, schoenen, servies en nog zo veel meer herbruikbare spullen die niet worden afgedankt en op een afvalberg terechtkomen. Hergebruiken is immers zo veel beter voor het klimaat dan iets nieuw kopen.

Naast spullen kun je ook bewust omgaan met je voedsel en minder verspillen. Maar hoe dan? Wij hebben een aantal duurzame tips voor op een rijtje gezet.

Maak een boodschappenlijstje

Even snel naar de winkel voor het avondeten of omdat je lekkere trek hebt. Vaak kom je dan met allemaal eten thuis waar je niet op had gerekend. Tip: Maak een boodschappenlijstje! Zo laat jij je niet verleiden om te veel eten te kopen en misschien nog wel belangrijker; je vergeet ook niks.

Een schriftje of notitieboekje zoals hieronder op de foto, vind je in onze winkel. Leg het klaar in de keuken en schrijf op wat je nodig hebt. Nog duurzamer is natuurlijk zonder papier. Hou je boodschappenlijstje bij in je telefoon.

Neem een boodschappentas mee

Niet alleen met het eten dat je koopt kun je bewuste keuzes maken, maar ook in je keuze voor een handige boodschappentas. Bij het boodschappen doen is een tas onmisbaar. Natuurlijk is de plastic tas bij de kassa een no go voor het milieu. Neem dus een herbruikbare tas mee. Wist je dat je bij Het Goed een dubbel duurzame keuze kunt maken voor een boodschappentas?

Shop bijvoorbeeld deze superzachte, grote shopper in onze winkel. Deze tas is gemaakt van gerecycled textiel en een leuke bijkomstigheid: hij is ook ontzettend handig tijdens het kringloopshoppen.

Meten is weten

Bij het maken van het avondeten is het soms lastig om niet te veel eten klaar te maken. Vooral met pasta of rijst gaat er vaak te veel in de pan. Tip: tweedehands staan er vaak geweldige weegschalen te koop. Kijk dit fantastische blauwe exemplaar op de onderstaande foto.

Even wegen en je zit precies goed.

Koken is een feestje

Om van een warme maaltijd een leuk feestje te maken, kies je voor fijne pannen. Ben je toe aan een andere pan? Voordat je een nieuwe pan gaat aanschaffen, kom je eerst even langs bij Het Goed. Tweedehands is het nieuwe nieuw!

Tip: van restjes groenten die je nog in de koelkast hebt liggen, kun je een lekkere soep maken. Duurzaam, gemakkelijk en snel op tafel.

Bewaar wat je overhebt

Potten en bakjes zijn je beste vrienden. Als je een restje goed bewaart, kun je het later nog prima eten. Bewaar het in een afgesloten bakje of trommel om het te beschermen tegen uitdrogen, bacteriën en andere invloeden. In de koelkast kun je de meeste restjes 2 dagen bewaren. In de vriezer zijn de meeste restjes tot 3 maanden houdbaar.

Weetje: voor een fijne koelkast of vriezer kun je ook bij Het Goed terecht. Op het Refurbished witgoed in onze winkel krijg je 3 maanden garantie.

Liefde voor delen

Thuiskoks die van elke maaltijd een feest maken, koken vaak veel. Tijdens een verjaardagsfeestje blijft er regelmatig eten over en zijn er verschillende snackzakjes geopend. Ga je het zelf niet meer opeten? Bewaar het dan.

Tip: kijk of je er iemand anders blij mee kan maken met het eten dat jij niet opmaakt. Bijvoorbeeld voor een alleenstaande buurman of een collega die het goed kan gebruiken.

Samen is het goed te doen

Misschien denk je: wat maakt mijn kleine beetje nu voor verschil? Minder of niets weggooien is sowieso goed. Het zijn de kleine stappen die je zet en de bewuste keuzes die je maakt. Soms is het even puzzelen of een kleine uitdaging, maar dat maakt het juist leuk!

Kleine acties, groot resultaat. Grijp deze Verspillingsvrije Week aan om te kijken wat jij kunt doen. Samen met iedereen die meedoet maken we impact. Samen is het goed te doen.

Deel jouw ideeën en acties

Doe je mee of heb jij ook een goed idee? Tag @hetgoed in jouw post, stories of reel.